Was hier wächst
Azzano San Paolo
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Azzano San Paolo, einer Gemeinde am südlichen Rand von Bergamo in der oberen Poebene, finden Sie ideale Bedingungen für besondere Produkte. Diese geographische Lage und die spezifischen lokalen Gegebenheiten prägen den Charakter der regionalen Erzeugnisse. Hier sind insgesamt 14 geschützte Denominationen beheimatet. Besonders hervorzuheben ist der Salva Cremasco DOP, ein charakteristischer Käse, dessen eng umgrenztes Ursprungsgebiet lediglich 838 Gemeinden umfasst. Auch der Quartirolo Lombardo DOP und der Taleggio DOP profitieren von dieser einzigartigen Umgebung. Azzano San Paolo bietet somit eine authentische Vielfalt an Spezialitäten, die eng mit diesem spezifischen Flecken Lombardei verbunden sind.