Was hier wächst
Ciserano
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Ciserano, einer Gemeinde auf der Ebene von Bergamo in der Lombardei, entstehen Spezialitäten von geschützter Herkunft. Die hier vorherrschende, fruchtbare Agrarlandschaft bietet ideale Bedingungen für die Milcherzeugung. Deshalb ist Ciserano Teil der Ursprungszonen für herausragende Käsesorten wie den Salva Cremasco DOP, einen für die Region typischen Rohmilchkäse, und den bekannten Taleggio DOP. Auch der Quartirolo Lombardo DOP, ein erfrischender Frischkäse, verdankt seine Qualität der lokalen Milchwirtschaft. Insgesamt überlappen sich hier 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen, ein Beleg für die einzigartige landwirtschaftliche Prägung dieser spezifischen Region.