italiantastemap.

Was hier wächst

Ossimo

16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

Ossimo thront auf einem sonnigen Hochplateau des lombardischen Camonica-Tals in der Provinz Brescia. Diese alpine Höhenlage prägt das Mikroklima für insgesamt 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Im Fokus steht der rare Valcamonica IGT, ein Wein, dessen streng abgegrenztes Anbaugebiet sich auf nur 24 Gemeinden erstreckt und die Mineralität der steilen Berghänge konzentriert. Neben diesen charaktervollen Tropfen reifen hier traditionsreiche Käsesorten wie der Provolone Valpadana DOP heran, die von den saftigen Bergwiesen profitieren. Entdecken Sie in Ossimo handwerkliche Erzeugnisse, die tief in der Geografie dieser Alpentäler verwurzelt sind und anspruchsvollen Genießern unverfälschte Qualität garantieren.

Gemeinde

Geboren auf diesem Land

Erzeuger vor Ort 0

Ossimo, Italien — 16 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap