Was hier wächst
Casei Gerola
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Casei Gerola, einer Gemeinde in der Provinz Pavia in der Lombardei, treffen Sie auf eine bemerkenswerte Vielfalt regionaler Spezialitäten. Die strategische Lage im Herzen der Po-Ebene prägt die landwirtschaftliche Tradition, die hier insgesamt 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen hervorbringt. Besonders hervorzuheben ist das Salame d'oca di Mortara IGP, eine Gänsewurst, deren Wiege unweit von hier liegt. Ebenso sind Sie hier im Kerngebiet der Produktion für den würzigen Taleggio DOP und den cremigen Gorgonzola DOP. Auch der frische Quartirolo Lombardo DOP sowie die charakterstarke Grappa lombarda IG zeugen von der tief verwurzelten kulinarischen Identität dieses Landstrichs.