Was hier wächst
Ceranova
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der fruchtbaren Paveser Ebene der Lombardei, unweit des Flusses Olona, offenbart Ceranova seine Bedeutung für die italienische Genusskarte. Insgesamt 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen überschneiden sich hier, ein Zeugnis der einzigartigen lokalen Gegebenheiten. Dazu zählt die renommierte Coppa di Parma IGP, deren Herstellungsgebiet sich über 439 Gemeinden erstreckt und deren feine Aromen eng mit der hiesigen Tradition verbunden sind. Auch der cremige Quartirolo Lombardo DOP und der charakteristische Taleggio DOP finden hier ihre Wurzeln. Die spezifischen klimatischen Bedingungen und die jahrhundertealte Handwerkskunst prägen den unverwechselbaren Charakter dieser Produkte, die nur hier entstehen können.