Was hier wächst
Linarolo
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im südlichen Pavese gelegen, nur unweit des linken Po-Ufers und der Mündung des Ticino, bietet Linarolo ideale Bedingungen für herausragende Spezialitäten. Insgesamt sind hier 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen beheimatet. Besonders prägend für die Region ist die Coppa di Parma IGP, ein exquisiter Rohschinken, dessen Herstellungsgebiet sich über 439 Gemeinden erstreckt und dessen Wurzeln hier tief liegen. Auch der Quartirolo Lombardo DOP findet hier seinen Ursprung. Aktuell ist in Linarolo ein verifizierter Erzeuger ansässig, der diese regionalen Delikatessen mit Leidenschaft pflegt und so die hohe Qualität garantiert.
Gemeinde