Was hier wächst
Mezzana Rabattone
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Mezzana Rabattone, einer Gemeinde im fruchtbaren Po-Schwemmlandtal der unteren Lomellina, nahe dem linken Ufer des Flusses und unweit des Zusammenflusses des Terdoppio, gedeihen besondere Spezialitäten. Dieses einzigartige Umfeld ist die Geburtsstätte für insgesamt 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Hier werden die "Coppa di Parma IGP", deren Herstellungszone 439 Gemeinden umfasst, sowie der "Quartirolo Lombardo DOP" und der "Taleggio DOP" gefertigt. Auch der unverwechselbare "Salame d'oca di Mortara IGP" profitiert von den lokalen Gegebenheiten. Die spezifische Geografie und das Mikroklima prägen maßgeblich die einzigartigen Charakteristika dieser regionalen Produkte, die Sie hier direkt erleben können.