Was hier wächst
Olevano di Lomellina
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der flachen Lomellina-Ebene, nahe dem Fluss Agogna, prägt die ländliche Umgebung von Olevano di Lomellina seit Generationen eine besondere Kulinarik. Diese Bedingungen begünstigen die Erzeugung spezifischer Agrarprodukte und sind der Grund für die Existenz von insgesamt 14 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Besonders hervorzuheben ist der Salame d'oca di Mortara IGP, dessen überlieferte Gänsezucht und Verarbeitung in der gesamten Lomellina verankert ist. Ebenso wichtig ist der Quartirolo Lombardo DOP, ein Weichkäse, der von der lokalen Milchwirtschaft profitiert. Entdecken Sie hier authentische Spezialitäten, die untrennbar mit diesem einzigartigen Landstrich verbunden sind.