Was hier wächst
Pavia
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Als Hauptstadt der gleichnamigen Provinz in der Lombardei ist Pavia ein entscheidender Produktionsstandort. Hier, wo die fruchtbaren Böden und das Klima der Po-Ebene ideale Bedingungen schaffen, entstehen einzigartige Spezialitäten. Besonders hervorzuheben ist der "Quartirolo Lombardo DOP", ein typischer Frischkäse der Region, der hier seine Heimat hat. Auch der "Taleggio DOP" reift in dieser Gegend zu seiner vollen Qualität heran. Insgesamt überlappen sich in Pavia beeindruckende 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Entdecken Sie die Vielfalt der lokalen Produkte, die von der spezifischen Geografie und den überlieferten Herstellungsmethoden dieser lombardischen Metropole geprägt sind.