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Was hier wächst

Pieve Albignola

14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

Pieve Albignola, in der Bassa Lomellina am linken Ufer des Po nach der Mündung der Agogna gelegen, ist ein Schlüsselort für Italiens geschützte Genussprodukte. Insgesamt 14 Herkunftsbezeichnungen überlappen sich hier. Besonders lokal ist die feine Coppa di Parma IGP, deren Produktionszone nur 439 Gemeinden umfasst. Auch der würzige Quartirolo Lombardo DOP und der traditionelle Salame d'oca di Mortara IGP, eine Gänsewurst, die eng mit der Lomellina verbunden ist, finden hier ideale Bedingungen. Die fruchtbaren Böden und das spezifische, feuchte Klima der Po-Talebene verleihen diesen Spezialitäten ihren unverwechselbaren Charakter und ihre hohe Qualität.

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Pieve Albignola, Italien — 14 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap