Was hier wächst
San Martino Siccomario
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In San Martino Siccomario, einer Gemeinde an den Toren Pavias, die nur durch den Gravellone-Kanal vom historischen Stadtzentrum getrennt ist und sich am rechten Ufer des Ticino erstreckt, prägen die fruchtbaren Böden und das einzigartige Mikroklima die dort entstehenden Spezialitäten. Hier finden Sie insgesamt 14 geschützte Denominationen, die das kulinarische Erbe der Region widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind lokale Delikatessen wie die feine Coppa di Parma IGP, der cremige Quartirolo Lombardo DOP und der kräftige Taleggio DOP, die tief in dieser besonderen lombardischen Landschaft verwurzelt sind. Ihre Qualität ist ein direktes Ergebnis der spezifischen Bedingungen dieses Territoriums.