Was hier wächst
Sannazzaro de' Burgondi
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Sannazzaro de' Burgondi, tief in der Bassa Lomellina am Rande der Po-Ebene gelegen, wo der Agogna-Bach mündet, prägt das feuchte Mikroklima die Entstehung herausragender Produkte. Dieses spezifische Terroir ist die Heimat von insgesamt 14 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Hier erhalten die feine Coppa di Parma IGP und der charakteristische Salame d'oca di Mortara IGP ihre unverwechselbare Reifung. Ebenso finden der cremige Quartirolo Lombardo DOP und der würzige Taleggio DOP in dieser Gegend ideale Voraussetzungen. Entdecken Sie vor Ort die kulinarische Vielfalt, die aus dieser besonderen Verbindung von Land und Tradition erwächst.
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