Was hier wächst
Zeme
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Zeme, einer Gemeinde in der westlichen Lomellina am rechten Ufer des Flusses Agogna in der Provinz Pavia, entsteht dank spezifischer lokaler Bedingungen eine besondere Qualität. Die hier herrschenden geografischen und klimatischen Eigenheiten sind die Grundlage für insgesamt 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Zu den regional bedeutendsten zählen die Coppa di Parma IGP, welche eine Zone von 439 Gemeinden umfasst, der typische Quartirolo Lombardo DOP sowie der charakteristische Salame d'oca di Mortara IGP. Diese enge Verbindung von Ort und Produkt prägt den unverwechselbaren Charakter der Spezialitäten, die Zemes Terroir widerspiegeln.
Gemeinde