Was hier wächst
Casalmoro
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Casalmoro, im Norden der Provinz Mantua gelegen, ist ein bemerkenswerter Punkt für Kenner regionaler Spezialitäten. Hier kreuzen sich die Zonen von insgesamt 11 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Besonders hervorzuheben ist die Präsenz für den Wein "Provincia di Mantova IGT", dessen Anbaugebiet sich über 64 Gemeinden erstreckt. Auch die "Coppa di Parma IGP", eine exquisite Pökelfleischspezialität, findet in Casalmoro innerhalb ihrer 439 Gemeinden umfassenden Ursprungsregion ihre Bedingungen. Ergänzt wird das Angebot durch weitere Spezialitäten wie den "Salame d'oca di Mortara IGP", die die kulinarische Vielfalt dieser lombardischen Region unterstreichen.