Was hier wächst
Cis
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Trentiner Gemeinde Cis, die knapp 300 Einwohner zählt, bestimmt der alpine Charakter das Mikroklima. Auf diesem terrassierten Gemeindegebiet gedeiht die Mela Val di Non DOP – eine Spezialität, deren Anbauzone streng auf 39 Gemeinden begrenzt ist. Dieser knackige Apfel ist das Spitzenprodukt der insgesamt 20 in Cis geschützten Herkunftsbezeichnungen. Dank der ausgeprägten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht entwickeln die Früchte hier ihre feste Struktur und feine Säure. Für Ihre Reise bietet Cis einen authentischen Genusspunkt, um diese alpine Spezialität direkt vor Ort zu erwerben.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino