Was hier wächst
Fornace
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die Gemeinde Fornace verdankt ihren Namen den historischen Brennöfen zur Ziegel- und Kalkherstellung, die einst diese Landschaft im Trentino prägten. Auf diesen mineralischen Böden gedeihen heute Spitzenprodukte, die durch insgesamt 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen geschützt sind. Besonders prägend für die alpine Landwirtschaft sind die knackigen Äpfel der Sorte Mele del Trentino IGP. Zudem bringt das lokale Klima exzellente Destillate hervor: Kosten Sie den feinen Aprikot trentino IG, einen Marillenbrand, der das jahrhundertealte Wissen um die Veredelung von Steinobst in dieser Gebirgsregion geschmacklich auf den Punkt bringt.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino