Was hier wächst
Molveno
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der trentinischen Alpingemeinde Molveno mit ihren knapp 1.100 Einwohnern prägt das alpine Höhenklima direkt am Fuße der Brenta-Dolomiten die Landwirtschaft. Hier überschneiden sich die Herkunftsgebiete von insgesamt 19 geschützten Spezialitäten. Kosten Sie vor Ort die knackigen Mele del Trentino IGP, deren Aroma durch die kühlen Nächte und warmen Tage der Höhenlage intensiviert wird, oder probieren Sie die traditionell gewürzte Carne Salada del Trentino IGP. Für Kenner destillieren lokale Erzeuger zudem feine Brände wie den aromatischen Genziana trentina IG aus den wilden Wurzeln der Bergwiesen. Diese geschützten Herkunftsbezeichnungen garantieren Ihnen unverfälschte Qualität direkt aus diesem alpinen Lebensraum.