Was hier wächst
Crespadoro
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im Veneto, auf einer Höhe von 363 Metern im Chiampo-Tal, prägt das alpine Bergklima von Crespadoro die Reifung erlesener Spezialitäten. Diese besondere geografische Lage begünstigt die Reifung der Soprèssa Vicentina DOP, einer regionalen Knoblauchsalami, deren Herstellungsgebiet streng auf 113 Gemeinden limitiert ist. Insgesamt vereint dieses kleine Berggebiet 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter auch den bekannten Asiago DOP. Nutzen Sie Ihre nächste Genussreise für den Direktbezug vor Ort: Die kühlen Talwinde garantieren ein einzigartiges Mikroklima, das Sie in jedem Bissen dieser zertifizierten Qualität unverfälscht schmecken werden.
Gemeinde