Was hier wächst
Lastebasse
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die im Veneto gelegene Kleinstgemeinde Lastebasse zählt kaum 172 Einwohner in der Provinz Vicenza, birgt jedoch kulinarische Schätze von regionaler Bedeutung. In diesem alpinen Grenzgebiet reift die traditionelle Wurstspezialität Soprèssa Vicentina DOP, deren Erzeugungskreis sich auf 113 Gemeinden beschränkt. Zudem teilt sich der Ort die Herstellung des kräftigen Asiago DOP, dessen Schutzgebiet 292 Gemeinden umfasst. Insgesamt kreuzen sich in diesem Gebiet 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Für anspruchsvolle Genießer bietet Lastebasse somit einen authentischen Anlaufpunkt; entdecken Sie diese unverfälschte Handwerkskunst direkt bei den Erzeugern vor Ort.