Was hier wächst
San Pietro Mussolino
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In San Pietro Mussolino, einer Kommune mit etwa 1.500 Einwohnern in der Provinz Vicenza, manifestiert sich das einzigartige Terroir des Veneto in prägnanter Form. Hier entsteht die geschützte Soprèssa Vicentina DOP, eine regionale Wurstspezialität, die nur in 113 Gemeinden hergestellt wird und somit das lokale Handwerk widerspiegelt. Ebenso prägt der überregionale, doch fest verwurzelte Asiago DOP-Käse die hiesige Landwirtschaft. Die Gegebenheiten der Region ermöglichen zudem die Produktion des Olivenöls Veneto Valpolicella DOP sowie von Weinen unter der Veneto IGT. Insgesamt 15 anerkannte Herkunftsbezeichnungen überlappen sich in diesem kleinen Gebiet, ein Beleg für seine außergewöhnliche agronomische Vielfalt und mikroklimatische Eignung.