Was hier wächst
Valdagno
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Valdagno in der Provinz Vicenza ist ein Terroir, dessen vielfältige Höhenlagen – von 214 m bis 1340 m – die Entstehung einzigartiger Spezialitäten begünstigen. Hier, wo einst die Textilfabrik Marzotto florierte, finden Sie heute insgesamt 15 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Besonders hervorzuheben ist die Soprèssa Vicentina DOP, eine Rohwurst, die aus einem eng begrenzten Gebiet von nur 113 Gemeinden stammt und somit tief in dieser Region verwurzelt ist. Auch der berühmte Käse Asiago DOP, dessen Produktionsgebiet 292 Gemeinden umfasst, profitiert von den lokalen Gegebenheiten. Entdecken Sie in Valdagno Produkte, die das authentische Veneto prägen.
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