Was hier wächst
Selva di Cadore
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Selva di Cadore, einer Gemeinde in der Provinz Belluno, findet sich eine bemerkenswerte Konzentration an geschützten Herkunftsbezeichnungen. Hier, inmitten der einzigartigen Dolomitenlandschaft, entsteht der Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, ein Honig dessen Erzeugungsgebiet auf nur 60 Gemeinden begrenzt ist. Ebenso zählt der Piave DOP Käse zu den lokalen Spezialitäten, die von den spezifischen Umweltbedingungen der Region geprägt werden. Insgesamt 15 anerkannte Denominationen belegen die besondere Wertschätzung für authentische Produkte, die hier ihren Ursprung haben und die kulinarische Identität des Venetos widerspiegeln.
Gemeinde