Was hier wächst
Zoppè di Cadore
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Zoppè di Cadore, eine idyllische Gemeinde mit nur 175 Einwohnern in den Belluneser Dolomiten, zeugt von einer besonderen Symbiose zwischen alpiner Landschaft und authentischen Spezialitäten. Die einzigartige Flora und das Mikroklima dieser Höhenlage schaffen prädestinierte Bedingungen. Hier entsteht der aromatische Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, ein Honig, der das Terroir der Bergregion widerspiegelt. Ebenso gehört Zoppè zum Ursprungsgebiet des charakterstarken Piave DOP-Käses. Insgesamt sind hier 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen registriert, welche die spezifische Qualität und das handwerkliche Erbe dieser kleinen Enklave unterstreichen.
Gemeinde