Was hier wächst
Cittadella
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Cittadella, einer Gemeinde etwa 30 Kilometer nördlich von Padua in Venetien, entfaltet sich ein bemerkenswertes kulinarisches Erbe. Diese geografische Lage, am Übergang zwischen verschiedenen Landschaften, schafft ideale Bedingungen für hochgeschätzte Spezialitäten. Hier entsteht unter anderem der authentische Asiago DOP Käse, dessen Ursprungsgebiet 292 Gemeinden umfasst und in Cittadella seine spezifische Qualität findet. Auch das Veneto Valpolicella DOP Olivenöl und der weltweit anerkannte Prosecco DOC Wein profitieren vom einzigartigen Terroir. Insgesamt zeugen 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen von den spezifischen regionalen Voraussetzungen, die diese Produkte hier gedeihen lassen.