Was hier wächst
Codevigo
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Südöstlich der Provinzhauptstadt Padua, am Rande der weiten venezianischen Lagunenlandschaft, liegt Codevigo auf mineralreichen Schwemmlandböden. In dieser vom salzigen Wind geprägten Übergangszone überschneiden sich 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Besonders der knackige, rot-weiße Radicchio di Chioggia IGP findet hier ideale Bedingungen; sein exklusives Anbaugebiet erstreckt sich über gerade einmal 10 Gemeinden. Zudem keltert man hier den geschichtsträchtigen Wein der Corti Benedettine del Padovano DOC. Ein einziger, direkt im Ort ansässiger verifizierter Erzeuger bewahrt diese önogastronomische Identität. Besuchen Sie diese Destination, um die feine Balance aus maritimer Brise und landwirtschaftlicher Präzision selbst zu verkosten.