Was hier wächst
Castelmassa
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Castelmassa, am Kreuzungspunkt der Regionen Venetien, Emilia-Romagna und Lombardei gelegen, bietet eine einzigartige Grundlage für erstklassige Produkte. An diesem besonderen Ort entstehen insgesamt 13 geschützte Denominationen. Besonders lokale Spezialitäten wie der Veneto IGT Wein und die Grappa veneta IG, deren Ursprungsgebiet 560 Gemeinden umfasst, profitieren von den spezifischen Boden- und Klimabedingungen dieser Grenzregion. Auch der Provolone Valpadana DOP, dessen Herstellung auf 726 Gemeinden beschränkt ist, verdankt seinen Charakter dieser besonderen Umgebung. Diese Gegebenheiten gewährleisten die unverwechselbare Qualität, die anspruchsvolle Genießer suchen.