Was hier wächst
Pontecchio Polesine
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Pontecchio Polesine, südlich der Provinzhauptstadt Rovigo im Veneto gelegen, offenbart sich die kulinarische Besonderheit des Polesine. Hier gedeiht der charakteristische Aglio Bianco Polesano DOP, ein weißer Knoblauch, dessen Anbaugebiet sich auf nur 29 Gemeinden beschränkt. Die einzigartigen alluvialen Böden und das spezifische Mikroklima der Region prägen seinen milden, dennoch aromatischen Geschmack. Insgesamt trägt Pontecchio Polesine zur Qualität von 14 geschützten Produkten bei. Dazu zählen auch der Veneto IGT Wein und der Grappa veneta IG, die das Terroir dieser Gegend widerspiegeln, sowie der überregionale Provolone Valpadana DOP.
Gemeinde