Was hier wächst
San Martino di Venezze
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In San Martino di Venezze, einer Gemeinde östlich der Provinzhauptstadt Rovigo in Venetien, ist ein besonderes Agrarprodukt beheimatet: der Aglio Bianco Polesano DOP. Dieser weiße Knoblauch verdankt seine typischen Eigenschaften dem lokalen Terroir, da sein geschütztes Anbaugebiet auf lediglich 29 Gemeinden begrenzt ist. Insgesamt sind hier 14 geschützte Ursprünge zu finden, die die Qualität dieser Region unterstreichen. Dazu gehören die Weine der Trevenezie IGT sowie die geschätzte Grappa Veneta IG. Besucher und Kenner schätzen diese Präzision der Herkunft, die sich in jedem dieser Erzeugnisse widerspiegelt.
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