Was hier wächst
Bore
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Bore, mit seinen 612 Einwohnern im nördlichen Ceno-Tal an der Grenze zur Provinz Piacenza gelegen, ist ein bemerkenswerter Punkt auf Ihrer kulinarischen Karte. Hier gedeihen insgesamt 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Besonders der Salame Felino IGP, dessen Herstellungsgebiet 44 Gemeinden umfasst, sowie der weltberühmte Parmigiano Reggiano DOP, der in 133 Gemeinden produziert wird, finden hier ideale Bedingungen. Die spezifische Lage in dieser Übergangszone trägt maßgeblich zur Prägung dieser authentischen Spezialitäten bei und lädt Sie ein, ihre Herkunft direkt zu erkunden.
Gemeinde