Was hier wächst
Savignano sul Rubicone
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Savignano sul Rubicone, wo einst der geschichtsträchtige Fluss Rubikon die Grenze des Römischen Reiches markierte, prägt heute ein besonderes Terroir die Landwirtschaft der Provinz Forlì-Cesena. In dieser Hügellandschaft überschneiden sich genau 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Der lehmige Boden bringt Spitzenweine wie den Romagna Albana DOCG hervor, dessen exklusives Anbaugebiet sich auf lediglich 22 Gemeinden beschränkt. Auch der Colli Romagna centrale DOC profitiert von diesem Mikroklima nahe der Adriaküste. Wenn Sie diese historische Übergangszone bereisen, schmecken Sie in jedem Glas die kalkhaltige Mineralität, die durch die warmen Winde der Emilia-Romagna vollendet wird.