Was hier wächst
Villafranca in Lunigiana
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Entlang der historischen Pilgerstraße Via Francigena, wo steinerne Ruinen des mittelalterlichen Marktfleckens die Landschaft von Villafranca in Lunigiana prägen, reifen kulinarische Raritäten von besonderer Herkunft. In diesem waldreichen Gebiet überschneiden sich heute 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Das feuchte Mikroklima der Kastanienwälder ermöglicht die Erzeugung der aromatischen Farina di castagne della Lunigiana DOP sowie des feinen Miele della Lunigiana DOP, dessen Erzeugungszone sich auf nur 14 Gemeinden beschränkt. Wenn Sie diese geschichtsträchtige Region bereisen, sollten Sie zudem den mineralischen Weißwein Val di Magra IGT verkosten, der die Geologie der hiesigen Flussterrassen perfekt im Glas widerspiegelt.