Was hier wächst
Vaglia
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Vaglia, nördlich von Florenz im Apennin-Vorgebirge gelegen, gehört zu den 14 prädestinierten Gemeinden, die das unverwechselbare Terroir für die Marrone del Mugello IGP formen. Die spezifischen Böden und das einzigartige Mikroklima dieser Mugello-Region verleihen der Edelkastanie ihr charakteristisches, süßliches Aroma. Hier, wo insgesamt 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf Vaglias Gemarkung zutreffen, finden Sie neben der lokalen Kastanie auch Erzeugnisse, die Teil umfassenderer toskanischer Schutzgebiete sind, wie etwa die Cantuccini Toscani IGP oder das Olivenöl Toscano IGP. Dies festigt Vaglias Rolle als Garant für authentische Genüsse der Region.