Was hier wächst
Affile
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Affile, einer eigenständigen Gemeinde in der Stadtmetropole Rom, liegt der Ursprung des herausragenden Cesanese di Affile DOC Weins. Dieser Rotwein, dessen Anbaugebiet sich auf lediglich 3 Gemeinden beschränkt, verdankt seinen einzigartigen Charakter den spezifischen Böden und dem Mikroklima dieser Region. Hier, wo insgesamt 12 geschützte Herkunftsbezeichnungen beheimatet sind, wird ein Terroir-Wein geboren, der die präzisen Bedingungen seines Geburtsortes widerspiegelt. Ebenfalls bedeutsam sind hier der Olio di Roma IGP und der Roma DOC Wein, die die kulinarische Identität dieses spezifischen Teils Latiums maßgeblich prägen und dessen Einzigartigkeit unterstreichen.