Was hier wächst
Fiano Romano
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Fiano Romano, nördlich der Hauptstadt Rom in der Region Latium gelegen, ist eine Ursprungsregion für mehrere geschützte Spezialitäten. Hier, in einem Gebiet, das vier Gemeinden umfasst, entsteht der einzigartige Weißwein Bianco Capena DOC. Insgesamt sind in diesem Gebiet 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen verankert. Die spezifischen Böden und das Mikroklima dieser Gegend, maßgeblich geprägt durch die geographische Nähe zur Metropole Rom, schaffen ideale Voraussetzungen für die hier entstehenden Produkte. So stammen neben dem lokalen Wein auch der Olio di Roma IGP und das Abbacchio Romano IGP Lammfleisch von hier, die die authentische Herkunft erlebbar machen.