Was hier wächst
Olevano Romano
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Olevano Romano, einer Gemeinde in der Metropolregion Rom, findet der Cesanese di Olevano Romano DOC Wein seine eng begrenzte Heimat. Diese besondere Rebsorte profitiert hier von der einzigartigen Kombination aus vulkanischem Boden und dem Mikroklima der Lazio-Hügel, was ihren unverwechselbaren Charakter prägt. Als eine von nur zwei Gemeinden im Anbaugebiet dieses Weines trägt Olevano Romano maßgeblich zu seiner Qualität bei. Insgesamt überlappen sich in diesem Gebiet dreizehn geschützte Herkunftsbezeichnungen. Neben dem Cesanese prägen auch der Roma DOC Wein und das Olio di Roma IGP die kulinarische Identität. Dies macht Olevano Romano zu einem festen Punkt auf Ihrer Entdeckungsreise der italienischen Geschmackswelt.