Was hier wächst
Castelvetere sul Calore
7 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Castelvetere sul Calore, einer prägnanten Gemeinde der Provinz Avellino in Kampanien, entfaltet sich ein Terroir von besonderer Eignung. Hier finden die edlen Weine des Taurasi DOCG ihren Ursprung, die nur in einem Gebiet von exakt 17 Gemeinden gedeihen. Die einzigartigen vulkanisch geprägten Böden und das charakteristische Mikroklima dieser Hügellandschaft verleihen dem Taurasi seine unverwechselbare Struktur und Komplexität. Insgesamt sind in dieser Kommune sieben geschützte Denominationen beheimatet, darunter der geschätzte Irpinia DOC Wein und das hochwertige Olio Campania IGP. Diese Vielfalt an lokal verankerten Qualitätsprodukten spiegelt die spezifische landwirtschaftliche Prägung dieses Teils Kampaniens wider.