Was hier wächst
Solofra
7 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Solofra, gelegen in der Provinz Avellino, trifft die Geologie der Irno-Region auf das hydrologische Becken des Sarno, eine Besonderheit, die hier einzigartige landwirtschaftliche Bedingungen schafft. Diese spezifische Topographie ist die Grundlage für Produkte von ausgeprägtem Charakter. Insgesamt pflegt die Gemeinde 7 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Besonders hervorzuheben ist die Marrone di Serino IGP, eine Edelkastanie, die in einem Anbaugebiet von lediglich 18 Gemeinden gedeiht und deren Qualität direkt von den lokalen Böden profitiert. Auch die Trauben für den Irpinia DOC Wein finden hier ideale Wachstumsbedingungen. Ein Besuch in Solofra bietet somit direkte Einblicke in die Herkunft dieser authentischen Spezialitäten und die Gründe ihrer Exzellenz.