Was hier wächst
Ascea
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Ascea, in der Provinz Salerno, Kampanien, bildet einen bedeutenden Ursprungsort für spezifische Erzeugnisse. Die charakteristische Geografie des Cilento, geprägt von der Nähe zum Meer und hügeligem Terrain, schafft hier ideale Bedingungen für elf geschützte Denominationen. Besonders hervorzuheben ist der Cilento DOC-Wein, dessen Anbaugebiet sich über lediglich 58 Gemeinden erstreckt, sowie der Paestum IGT, beheimatet in 79 Gemeinden. Diese lokalen Besonderheiten gewährleisten Weine von ausgeprägtem Charakter. Ein hier verifizierter Produzent trägt zudem mit seiner Arbeit direkt zur Bewahrung und Entwicklung dieser einzigartigen kulinarischen Identität bei.