Was hier wächst
Sicignano degli Alburni
10 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Salerno, am Fuße der Alburni-Berge, manifestiert sich die Identität Sicignano degli Alburni in seinen geschützten Ursprüngen. Die spezifischen geologischen und klimatischen Bedingungen dieses Gebiets prägen Produkte von unverwechselbarem Charakter. Hier reifen Trauben für den Paestum IGT Wein, dessen Bezeichnung eine Zone von 79 Gemeinden umfasst. Ebenso ist dies ein Ursprungsgebiet der Colatura di alici di Cetara DOP, einer geschützten Anchovis-Sauce, deren Herkunft 158 Gemeinden prägt. Insgesamt sind in Sicignano degli Alburni 10 geschützte Denominationen beheimatet. Besonders hervorzuheben ist, dass hier ein zertifizierter Produzent ansässig ist, der Ihnen seine Türen für direkte Einblicke in die Herstellung öffnet.