Was hier wächst
Calascio
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Calascio, einem Ort in der Provinz L'Aquila, Abruzzen, reifen Produkte von einzigartigem Terroir. Die geografische Lage, einst Teil der Gebirgsgemeinschaft Campo Imperatore-Piana di Navelli, prägt sechs geschützte Denominationen. Besonders hervorzuheben ist der Wein Terre Aquilane IGT, dessen Ursprungsgebiet 108 Gemeinden umfasst und direkt von den speziellen mikroklimatischen Bedingungen dieser Höhen profitiert. Die Qualität des Agnello del Centro Italia IGP, einer Lammfleischspezialität, findet hier ebenfalls ihre Wurzeln. Ein einziger verifizierter Produzent in Calascio bezeugt die tiefe Verbundenheit mit diesen lokalen Erzeugnissen und die Hingabe an authentischen Geschmack.