Was hier wächst
Cansano
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Cansano, einer kleinen Gemeinde mit 216 Einwohnern in der Provinz L'Aquila, offenbart sich die einzigartige Verbindung von Landschaft und Tradition, die exquisite Produkte hervorbringt. Hier, wo sich die spezifischen Bedingungen der Abruzzen konzentrieren, wird der Wein Terre Aquilane IGT geprägt. Diese Denomination, die 108 Gemeinden der Region umfasst, findet in Cansano ihren Ausdruck durch den engagierten Anbau eines verifizierten Produzenten. Neben diesem bedeutenden Wein tragen insgesamt 6 geschützte Denominationen zur kulinarischen Identität des Ortes bei, darunter auch der geschätzte Agnello del Centro Italia IGP. Die besondere Mikrolage in den Ausläufern der Abruzzen prägt den Charakter dieser Erzeugnisse und lädt zu bewussten Genussentscheidungen ein.