Was hier wächst
Laurenzana
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Laurenzana, eine Gemeinde in der Provinz Potenza der Basilikata, ist ein Ursprungsort für spezifische italienische Delikatessen. Hier gedeiht der Fagiolo di Sarconi IGP, dessen Anbaugebiet sich über 100 Gemeinden erstreckt und die besonderen Böden der Region widerspiegelt. Eine ebenso prägende Herkunft ist der Pecorino di Filiano DOP, ein Hartkäse, der seine charakteristische Note den Weiden der 131 Gemeinden umfassenden Ursprungszone verdankt. Ergänzt wird dieses Angebot durch das Olio lucano IGP und den Wein Basilicata IGT, welche die reiche agrarische Identität Lucanias bezeugen. Insgesamt sechs geschützte Denominationen unterstreichen Laurenzanas einzigartige Verbindung zur Erde, die diese Produkte hervorbringt.