Missanello

In dem beschaulichen Missanello, das mit seinen 462 Einwohnern in der Provinz Potenza in der Basilikata liegt, gedeihen Produkte von herausragender regionaler Spezifität. Insgesamt sieben geschützte Ursprungsbezeichnungen finden hier ihre Heimat. Besonders prägend für das lokale Terroir sind der 'Canestrato di Moliterno IGP', ein Käse aus einem Gebiet von nur 60 Gemeinden, und der 'Fagiolo di Sarconi IGP', eine Bohne, die in einer Zone von 100 Gemeinden wächst. Die einzigartigen Böden und das Mikroklima dieser süditalienischen Apenninregion verleihen diesen Spezialitäten ihren unverwechselbaren Charakter, der sich nur hier voll entfalten kann.