Was hier wächst
Potenza
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Als Hauptstadt der Provinz und der gesamten Region Basilikata ist Potenza ein zentraler Ort für die Herkunftsgarantie einzigartiger Spezialitäten. Hier, in dieser regionalen Drehscheibe, finden Sie Produkte, die tief mit der umliegenden Landschaft verbunden sind. Insgesamt sind in Potenza 6 geschützte Herkunftsbezeichnungen registriert. Dazu gehören der Fagiolo di Sarconi IGP, dessen Anbaugebiet sich über 100 Gemeinden erstreckt, sowie der Pecorino di Filiano DOP. Ebenso prägen das Basilicata IGT (Wein) und das Olio lucano IGP (Olivenöl), deren Zonen jeweils 131 Gemeinden umfassen, die kulinarische Identität. Diese Vielfalt spiegelt die landwirtschaftliche Prägung der Region wider, die Sie hier direkt entdecken können.