Was hier wächst
Terranova di Pollino
7 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der süditalienischen Basilikata, genauer in der Provinz Potenza, bietet Terranova di Pollino ein einzigartiges Terroir für insgesamt sieben geschützte Lebensmittel- und Weinbezeichnungen. Hier, inmitten der süditalienischen Landschaft, reift der berühmte Canestrato di Moliterno IGP, ein Hartkäse, dessen Herstellungsgebiet sich auf lediglich 60 Gemeinden erstreckt. Ebenso gedeihen die geschützten Bohnen des Fagiolo di Sarconi IGP, eine Spezialität, die ihren Ursprung in einem Gebiet von nur 100 Gemeinden hat. Die spezifischen Böden und das Klima dieser Region prägen den unverwechselbaren Charakter dieser Produkte, die für Kenner eine Reise nach Terranova di Pollino lohnenswert machen.