Was hier wächst
Vaglio Basilicata
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Vaglio Basilicata, in der Provinz Potenza der Region Basilikata gelegen, ist ein prägnanter Ort für herausragende Spezialitäten. Insgesamt sechs geschützte Herkunftsbezeichnungen prägen das lokale Angebot. Besonders hervorzuheben ist der Fagiolo di Sarconi IGP, eine spezifische Bohne, die in einem eng definierten Gebiet von nur 100 Gemeinden, zu denen Vaglio Basilicata gehört, gedeiht. Das einzigartige Mikroklima und die speziellen Böden der lucanischen Hügellandschaft verleihen dieser Bohne ihre unverwechselbare Qualität. Das Portfolio ergänzen Produkte wie der Pecorino di Filiano DOP und der Basilicata IGT Wein, deren Charakter ebenfalls fest mit der regionalen Eigenheit von 131 Gemeinden dieser Gegend verknüpft ist. Sie alle zeugen von der tiefen Verwurzelung der Landwirtschaft in diesem speziellen Teil Italiens.