Was hier wächst
Ginestra
9 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Ginestra, in der Provinz Potenza im Vulture-Melfese gelegen, ist ein Zentrum für einzigartige Produkte, die aus dem vulkanischen Boden dieser Region entstehen. Hier gedeihen insgesamt neun geschützte Herkunftsbezeichnungen, die das besondere Terroir widerspiegeln. Von herausragender Bedeutung sind das intensive Vulture DOP Olivenöl, dessen Produktion auf lediglich neun Gemeinden begrenzt ist, sowie die charakterstarken Weine Aglianico del Vulture DOC und DOCG. Diese lokalen Spezialitäten verdanken ihre Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack den spezifischen geologischen Bedingungen und dem Klima, die Ginestra zu einem authentischen Ziel für Feinschmecker machen.