Was hier wächst
Caronia
10 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Caronia, einer Gemeinde an den nördlichen Ausläufern des Nebrodi-Gebirges in der Metropolregion Messina, finden Sie die Geburtsstätte besonderer Spezialitäten. Hier prägen die spezifischen klimatischen und geologischen Bedingungen die Erzeugung, die das Terroir einzigartig macht. Besonders hervorzuheben ist der Provola dei Nebrodi DOP, ein traditioneller Käse, dessen Produktionsgebiet 47 Gemeinden umfasst. Ebenso profitiert das Valdemone DOP Olivenöl von dieser besonderen Lage. Insgesamt sind hier 10 geschützte Herkunftsbezeichnungen zu Hause, die eine präzise Auswahl für anspruchsvolle Gaumen garantieren und Caronia zu einem Ziel für Kenner machen.