Casteldelci

In den bergigen Grenzlagen der Provinz Rimini, wo heute weniger als 350 Menschen im abgeschiedenen Casteldelci leben, prägen raue Höhenwinde das alpine Mikroklima. Diese Abgeschiedenheit begünstigt eine unverfälschte Agrarkultur, die sich in insgesamt 16 geschützten Herkunftsbezeichnungen widerspiegelt. Entdecken Sie den raren Rimini DOC, einen Wein, dessen streng begrenztes Anbaugebiet sich auf nur 26 Gemeinden erstreckt und der auf den kargen Hängen dieser Grenzzone mineralische Noten entfaltet. Zudem reift hier die charaktervolle Casciotta d'Urbino DOP, ein feiner Schafskäse, der vom artenreichen Bergweideland profitiert.