Was hier wächst
Banari
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im historischen Hügelland des Meilogu, unweit der nordsardischen Stadt Sassari, liegt die kleine Gemeinde Banari. Das spezifische Mikroklima dieser Hügellandschaft begünstigt eine Landwirtschaft von herausragender Qualität. Insgesamt überschneiden sich in diesem geschichtsträchtigen Ort 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Allen voran gedeiht hier die stachelige Artischocke Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, deren streng abgegrenztes Anbaugebiet sich auf lediglich 128 Gemeinden konzentriert. Bei Ihrer kulinarischen Entdeckungsreise durch Banari begegnen Sie zudem dem traditionellen Schafskäse Fiore Sardo DOP. Diese Spezialitäten machen die kleine Gemeinde zu einem unverzichtbaren Zwischenstopp für anspruchsvolle Gourmets, die das unverfälschte Sardinien suchen.